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戰斧豬排這塊肉,可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感,也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !

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簡單平常的家常菜,在每家的廚房由媽媽代代傳承下去…。

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喜氣洋洋的年節後,吃頓清淡的清腸胃,日本押麥麥片跟白米一起煮,補充滿滿膳食纖維,是改善便秘、預防大腸癌、降低膽固醇、預防心血管病必食之選。

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紅燒牛肉麵加入紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥燉煮,讓牛肉湯的層次更加豐富,營養更均衡。

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過年不論祭祖或祝福,雞肉都是餐桌必備,但很難一餐就吃光,為了不浪費,來個大改造吧!

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國產蹄膀用黑麥啤酒醃漬一晚,讓啤酒酵素軟化肉質,增加香氣及色澤。

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過年,除滿桌的年菜外,圍爐火鍋是一定要的啦!

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鮮嫩的排骨裹上香軟的米粉,肥而不膩,鮮嫩多汁,連盤底的芋頭也吸進了肉的鮮味,入口即化,色香味俱全,令人食指大動 !

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油亮噴香的紅燒雞,是很多人的最愛,鮮美的醬汁,就足以讓人大口扒飯。

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日本長崎最代表性的美食當然就是強棒麵(ちゃんぽん)啦!!又稱日式什錦麵

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龍鬚菜就是佛手瓜的莖和葉,生命力極強,不需要使用農藥來防治病蟲害,可以安心食用,含有非常豐富的葉綠素,纖維質也很高,多食用可助消化,有利身體健康

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鯛魚是低脂高蛋白食材,搭配豆腐清蒸,簡單調味,就能吃到令人垂涎的好滋味。

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白帶魚中含有鎂、可幫助老年人增強記憶力、預防老年癡呆、改善高血壓及高血脂;另外,白帶魚富含維生素D,可促進鈣質吸收,並有助結膜炎治療,預防感冒。

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Q彈有咬勁的韓國年糕,包裹紅辣辣的醬汁,讓人食慾大增。

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濕冷的下雨天,好適合吃鍋~鮮魚搭配季節蔬菜,豐富又營養。

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