喜氣洋洋的年節後，吃頓清淡的清腸胃，日本押麥麥片跟白米一起煮，補充滿滿膳食纖維，是改善便秘、預防大腸癌、降低膽固醇、預防心血管病必食之選。
製作成煎飯糰，咀嚼時可嚐到淡淡米香與甜味，口感Q彈爽口!
兼具健康和美味的日式煎飯糰美味上桌！
食材：白米3杯、水(水=米X 1.2倍)、 押麥1包★押麥1包(50g)+水100ml。
作法：
1、先將3杯白米洗淨
2、淘洗好的米加入加入適量的水浸泡30分鐘，冬天建議浸泡1個小時。
2、加入一小袋的押麥，並加入100cc的水
3、輕輕攪拌後，依一般煮飯方式炊煮
4、煮好飯後，10分鐘之內把飯拌至鬆軟，米飯會變得更有甜味和更加鬆軟好吃喔。
5、捏飯糰：先在手上抹一點油 (比較不會讓米飯黏手) →捏成三角飯糰
6、煎飯糰：取平底鍋，將捏好的飯糰用小火煎至微微上色
7、裝盤、放上醃梅子，慢慢咀嚼用心品嘗吧 !
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