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涮嘴的配菜、可以是零嘴也可當下酒菜，讓人忍不住一口接一口～～
食材：馬鈴薯3顆、
調味醬料：橄欖油、巴薩米克醋、糖、鹽、黑胡椒、洋香菜
做法：
1、馬鈴薯洗淨、帶皮切成塊狀、備用
★洗淨後要仔細將水份瀝乾
2、取鍋加入橄欖油、將馬鈴薯入鍋煎上色、焦香(每個面都要煎到…
★每隔1分鐘翻動一下，讓馬鈴薯慢慢均勻上色
3、待馬鈴薯熟透金黃焦香、依序加入黑胡椒、糖、鹽、巴薩米克醋調味
4、起鍋前撒上洋香菜增添風味即可盛盤
★長時光濃縮而成的美味——巴薩米克醋，色澤深、香味濃郁、酸中帶甜。一瓶在手，所有料理都能夠輕鬆烹煮！
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