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想念日本松屋的「牛丼飯」…

清甜的洋蔥、油脂豐富且肉香味濃郁的牛肉、混合鹹甜得宜的醬汁，真的超級速配啦!再加上韓國泡菜平衡肉的油膩感，吃下一碗很滿足喲

食材：牛五花肉1/2盒、洋蔥1/2顆、韓國泡菜適量

調味醬汁：醬油2大匙、味淋2大匙、糖1匙、水250 c.c

作法：

1、洋蔥洗淨、切粗條狀（順紋切可保留洋蔥脆脆的口感）

2、將調味醬汁放入碗中混勻

3、取鍋熱油，放入洋蔥炒至半透明，再將牛肉下鍋炒香後，倒入醬汁，再以中火收汁來濃縮肉湯

4、盛飯、將牛丼鋪在熱騰騰白飯上、再放上韓國泡菜就完成啦!

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https://haiping.pixnet.net/blog/post/230394249-%E7%99%BD%E6%96%AC%E9%9B%9E%E8%85%BF%E4%BD%90%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%9F%91%E6%A9%98%E9%86%AC%E6%B1%81

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