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簡單又美味、方便又快速，只要2種食材，10分鐘就能滿足想喝湯的想望！每天喝碗湯，暖暖心吧 !
食材：豬肉片150g 、乾燥金針1把、水2杯
調味料：白胡椒粉適量、鹽適量
做法：
1、豬肉逆紋切片、乾燥金針洗淨，放入冷水中泡開(約3～5分鐘)、撈起、瀝乾水分。
★金針不要泡太久，否則烹煮時易散開，會失去口感跟嚼勁。
2、取鍋加入水煮沸，放入金針煮2~3分鐘
3、放入肉片開中大火滾煮至肉熟。
5、起鍋前加鹽、白胡椒粉調味，就可上桌喝湯嘍！！
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