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親友小聚,總喜歡小酌助興,冰箱的零嘴快速變身為奢華下酒菜。
烏魚子豐厚的油脂香氣~搭配切片的白蘿蔔、青蔥,當作下酒菜絕對是幾霸昏的選擇!一口烏魚子作為下酒菜真的超方便 !
食材:烏魚子1包、白蘿蔔1節、日本青蔥1節
作法:
1、白蘿蔔洗淨、去皮、切約0.4公分薄片
2、日本青蔥洗淨、切約0.4公分薄片
3、拆開烏魚子包裝、依序堆疊白蘿蔔片→烏魚子→白蘿蔔片→青蔥片。
★搭配水梨、蘋果、哈密瓜、蒜…都是很好的下酒菜
4、擺盤就可上桌開喝啦~
★遵循「喝酒不開車,開車不喝酒」的原則,小酌怡情,大飲傷身
※飲酒過量,有害(礙)健康 ※酒後不開車,安全有保障
※飲酒過量,害人害己。 ※未滿十八歲請勿飲酒
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