20200923_113935_mh1600836440477.jpg

豇豆又俗稱菜豆能減緩便秘 幫身體排水

挑選時選擇豆莢肉厚、豆仁成熟飽滿的購買

1.jpg

食材 : 豆角1把、大蒜5瓣

調味料：橄欖油2大匙、鹽適量、味精適量(可不放)

作法：

1、豆角洗淨、摘除豆筋、折成段; 蒜瓣洗淨、用刀背拍碎、切末 備用。

2-1.jpg

2、先將一鍋水煮到沸騰後，放入少許鹽、放入豆角煮至熟軟 (約10~15分鐘)。

4.jpg

5.jpg

6.jpg

8.jpg

3、取1個大碗放入蒜末即調味料備用

2.jpg

7.jpg

4、用濾網撈出豆角，放入碗中趁熱拌勻就完成啦。

10.jpg

11.jpg

uri_mh1600836492977.jpg

arrow
arrow
    文章標籤
    食譜分享 美味食記 動手做 美味佳餚 涼拌 家常菜
    全站熱搜

    李小寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄