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部落格全站分類:生活綜合
豇豆又俗稱菜豆能減緩便秘 幫身體排水
挑選時選擇豆莢肉厚、豆仁成熟飽滿的購買
食材 : 豆角1把、大蒜5瓣
調味料:橄欖油2大匙、鹽適量、味精適量(可不放)
作法:
1、豆角洗淨、摘除豆筋、折成段; 蒜瓣洗淨、用刀背拍碎、切末 備用。
2、先將一鍋水煮到沸騰後,放入少許鹽、放入豆角煮至熟軟 (約10~15分鐘)。
3、取1個大碗放入蒜末即調味料備用
4、用濾網撈出豆角,放入碗中趁熱拌勻就完成啦。
小寶子的黑白記錄
李小寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()