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清脆爽口的A仔菜，搭配蒜頭拌炒就非常美味，好吃！

A菜含有維生素、胡蘿蔔素、抗氧化物等豐富的營養，對眼睛、皮膚、免疫力都有好處！

文章參考 https://www.top1health.com/Article/51372

食材：A仔菜1包、蒜頭2瓣

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做法：

1、A仔菜洗淨、切段；蒜頭洗淨、用刀背拍碎，備用。

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2、取鍋、倒入橄欖油，放入蒜頭爆香、至飄出香味；

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3、A仔菜根先下鍋炒軟後放入葉，快速翻炒，加鹽調味，即完成。

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