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捏一捏、煎一煎，外脆內軟的美妙的滋味！讓人吃了還想再吃！

利用剩下的高麗菜飯，台式菜飯也能變身成居酒屋的人氣美食～誰能不愛？

飯糰、用油煎一煎，吃起來更有香氣呢！快動手吧!

高麗菜飯做法 https://haiping.pixnet.net/blog/post/230649703-%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E9%A3%AF(%E9%9B%BB%E5%AD%90%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86)

食材：高麗菜飯2碗

1、菜飯捏製成形，要捏得緊實一些。

★否則煎的過程中飯糰容易破損變形

2、熱鍋、加油，將捏好的飯糰置於平底鍋中加熱(約煎3∼5分鐘)，表面煎出焦色後翻面續煎，兩面都煎出恰恰的焦色就完成啦。

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https://haiping.pixnet.net/blog/post/230359505

 

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    李小寶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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